今日の夕飯
*かき揚げ丼(チンするだけの冷食)
*茶そばサラダ
*切り干し大根、蒟蒻、油揚げの味噌汁
昔若い頃、よく飲みに行ってた駅前のつぼ八のメニューに｢茶そばサラダ｣があって、たしかみんなそれが好きで毎回頼んでいた記憶が✨
はるか遠い記憶すぎて、どんな盛り付けだったのか、茶そばの他に何が入っていたのかは、全く覚えてないんだけど、乾麺の茶そばを買ったのでキャベツ、きゅうり、トマトを添えて｢茶そばサラダ｣にしてみました。
思い出せない事をすぐにググっちゃうと、脳が老いていくんだって。
ちゃんと考えてよーく思い出そうとすることが脳に良いのです👍
だから｢茶そばサラダ｣｢つぼ八｣ググらなかったよ。
