次女が志望校に合格しました。
長かったな~。長男の大学受験の時ほどではもちろんないけど、あれの次くらいに結構やられたな~精神的に。
無事に終わって良かった。
おめでとうのケーキは、ファンタスティックビーストの魔法動物ニフラーのケーキ。
絶賛体重急上昇中なので、罪悪感のない蒸しケーキを。
おからパウダー15g
ハイカカオ3g
はちみつ25g
たまご1個
ベーキングパウダー3g
水60g
タッパーに全部入れて混ぜたら軽く蓋をして600wのレンジで3分。
間に入れたクリームは、
こちらのレシピのヨーグルトクリームで。
ココアの代わりに紅茶葉1パック入れたのも美味しかったよ😋